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5月18日


今日はクラスはお休みだ。出かけよっ。



っつーワケで、車を走らせます。
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珍しくシャスタの中心でスクールバスに遭遇。



州により差はあるかと思いますが。
スクールバスは追い越しちゃ行けない、とかその他にもルールがあるので、ちょっと緊張します。



さっさとフリーウェイに乗り、北へと向かいます。
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ブラックビュートのシルエットがくっきり。



本日の目的地は、オレゴン州の町、アッシュランドです。
(以前の日記でも紹介しました)



子ねこの滞在先のご主人(女性)がおすすめのお店があり、1匹で行ってみることにしたのです。



アッシュランドまでは約1時間半のドライブ。
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道中は山あり谷ありですが、ほとんどはこんな感じ。
眠い…



アッシュランドは、オレゴンの小さな町ですが。
けっこう個性的なお店も多いし、おしゃれなお店も見かけます。
大学も公園もあったり、なかなかすてきな町なんです。


着いた!
ここは通称「コープ」と呼ばれる食品&雑貨のお店。
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もちろん子ねこの大好きな、オーガニック製品がたーくさん売ってます。
だから来たかったんです!



店内。
見たとこ普通のスーパーと変わりませんが、有機野菜やら果物がいっぱい。
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オレゴンは買い物税がありませんので、値段そのまま。
嬉しい…



コープ内のお店のメイク用品売り場での1コマ。
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メイクブラシやパウダーが、何に刺さって展示されているかわかりますか?



豆ですね。
キドニービーンズやら、レンズ豆です。
アイディアで勝負、ですな。



コープで子ねこはお弁当を買い、飲み物を町のカフェで買うことに。



オーガニックなメニューが置いてあるカフェ
「グリラバイツ」
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もちろん、ゴリラとグルメとかけてあるんだよね???
フレッシュスムージーの「ブルーベリーバナナ」を購入。
あー、期待が高まるっ


町の中心に入り口がある「リスィアパーク」
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グリラバイツからもコープからも、徒歩圏内です。


案内図。
ご覧のとおり、横に長い公園です。
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アメリカらしく、自然を最優先に残してあり、余計はものは公園内にはあまり見かけませんし、作り過ぎな感じはいっさいしません。


とは言っても、最低限の遊具はあります。(少ないけど)
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遊んでたのは、大人だったけどね~、あはは。
おヒゲのおじさん、童心に帰って楽しんでます。
背中を押してあげる必要もなさそうです。



さあて、歩き出そう。
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気持ちのいい道でした~



右側に川が流れている道を、奥に向かって歩きます。
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この川はアッシュランドの町中にも通っていて、なかなか涼しげでいい感じ。



途中で見つけた花。水中からまっすぐ、茎が伸びています。
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なんだろう、この花???
小さいピンクの花が咲いてて、かわいかったです。



さて、そろそろおなか空いたー!!!
数少ないベンチで、お昼タイムにしよう。



川のせせらぎをBGMにして…
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コープで買った「ローラザニア」と「ロースムージー」
(もちろん、ともにオーガニック)



「ロー」というのは。



英語の「raw」つまり、「生」のことです。
火を通していない、または低温で調理した料理で、大体はベジタリアン料理です。



ローフードは日本ではいまいち普及が遅いようですが、アメリカやカナダでは日本よりかなり、認知されていると思います。


子ねこは2年ほど前からローフードに興味を持ち、この1年くらいは1日のうち2食はローフードに切り替えました。
おいしくて、体にいいんだもん!


ローラザニアとスムージーは、ローフード的定番メニュー。
いろんな本に載ってます。


断面図です。
(あまりきれいに撮れなくてゴメンナサイ)
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薄くスライスした野菜類と、ナッツ等で作ったペーストやドライトマト等が重ねられています。


これがおいしーの


ローフードって、意外なほど腹持ちが良く、少量でおなかもいっぱいになります。


ただし、作るのはけっこう手間。
なので、売ってるとありがたいんだよね~



さて、公園も半分以上歩いたので、引き返しますか。



この時期は、けっこう花も咲いてて良かった
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真ん中の花、ちょっとモミジにも似ているような…



公園の入り口からほど近い場所にある、この地域の天然の湧き水が飲める場所。
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この水は銅が含まれてる、とかで、後ろのサインも変色(腐食?)しています。



味は…


すみません、もう飲まなくていいです。
何て表現したらいいかわからないです。
なんか、「すごい味」でした…



アッシュランドをもう少し、ご紹介。
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ここはメインストリートの一部。
子ねこの写真だと、あまり大きさがわかりませんね(汗)



上記写真にもありますが。
アッシュランドは、シェイクスピアの劇を上演しているのが、町の特徴の1つのようです。



町の一角のシェイクスピアに関する案内所?
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入らなかったけど。



同じく通り沿いの、子ねこのお気に入りのお店
「パディントンストリート」
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ここはキッチン雑貨を中心に、雑貨がたーくさん。



2階建てて、なかなかの広さと開放感。
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ここは工作のコーナー…
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じゃない、手作りクッキーやカップケーキのためのグッズが売っています。



使いにくそうなフォークやスプーン…
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なんてことはありません。
おそらく、家庭菜園用の名札(?)だと思います。



カップケーキのキャラクターの商品がずらり。
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カップケーキの香りの付いたガム、リップクリーム、バンドエイド、デンタルフロスまで!!

…かえって虫歯になっちゃいそう…



ジャムの試食
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いちばん左が「マンゴー&赤唐辛子味」


…子ねこはふつうのマンゴーがいいな、と思いました。


でもこちらでは、このように甘い味と辛いものとの組み合わせはよく見かけます。



口直し…、じゃないけどお水のサービス。
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アメリカは本当に乾燥しているので、これはすっごくありがたいサービス。
入れ物もおしゃれだしね!


あー、買って帰りたいけど。
猫1匹入っちゃいそうな大きさ(&重さ)、絶対に無理…



そろそろ帰ろうかと思い、外へ出ると…


虹だ!
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実は子ねこはけっこう虹によく遭遇する「虹猫」でもあります。



空がすごくきれいだった。
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もう1度コープによって、ローフード買って、頼まれたお土産買って帰ろうっと。



この日、コープで買った夕飯
「ロースシ」と「ローティラミス」
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こちらでは、とりあえず巻いたものを「スシ」と呼んだりもするので、いわゆる日本のスシとはほぼ無関係に近いものも多いです。
(日本と同じ「スシ」もちゃんとあります。大体、中国とかアジアの方が作ってるけど)



これもおいしかったよ。でもラザニアの方が好き。
黄色いソースはやはり(?)マンゴーピューレみたいのに唐辛子が入ったもので、めっちゃくっちゃ辛かったけど(汗)


特筆すべきはティラミスでしたね。



コープで買った、オーガニックのりんご。
日本のものより、少し小ぶりです。
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日本では有機りんごってなかなか手に入りませんよね。
でもこちらでは年中、売ってるんですよね…


品種が違うのでしょうけど、あまり味は変わらないような。
日本でももっと普及することを祈りつつ、丸くなって寝ようかな。




お☆ま☆け


アッシュランドのベビー用品のお店のウィンドウ。
いちばん左のTシャツは、
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「ぼくのパパはロックだよ!」みたいな感じかな。
猫用のがあったら、子ねこもほしいな☆
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